Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400 г макарон, 100 г сливочного масла, 125 мл молока, 3 яйца, 1 ст. ложка сахара, соль, растительное масло. Макароны отварить в подсоленной воде, добавить немного растительного масла, чтобы макароны не слиплись, и откинуть их на дуршлаг. Приготовить противень с бортиками или глубокую сковороду, смазав растительным маслом. Разложить макароны ровным слоем, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт12 средних картофелин, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 100 г сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, 400 г фарша из свинины или говядины, 2 головки репчатого лука, растительное масло, на кончике ножа молотый черный перец. Картофель натереть, лишнюю жидкость слить. Добавить яйцо, муку и всё перемешать. Картофельную массу выложить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт400-500 г филе любой рыбы, 1,5 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 лимон, зелень, растительное масло, молотый черный перец, соль. В холодное молоко положить две чайные ложки соли и размешать её до растворения. Постепенно, перемешивая, всыпать муку. Белок взбить в крепкую пену и добавить в тесто. Аккуратно перемешать. Выдавить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт200-300 г отварного картофеля, 500 г кальмаров, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 средних моркови, 1 баночка консервированного зелёного горошка, 1 солёный или свежий огурец, 2 средних головки репчатого лука или зелёный лук, майонез, зелень. Отварить кальмары. Морковь отварить и мелко порубить. Огурец, картофель, кальмары нарезать кружочками. Добавить порубленное яйцо, зелёный горошек, […]